4、管理出新
观光果园要引入先进的管理体制,不能用管理果园的那套模式来运作。人才又是管理的根本,传统的由果农自行管理和经营的果园发展模式已经不能适应观光果园新的发展形势。西安苗木当务之急是观光果园首先要摆脱管理人才在专业上的局限性,引进旅游类专业人才，用旅游业的经营管理理念去运作观光果园，形成景区化的观光果园管理模式。观光果园之所以受到旅游者青睐，是因为游客在观光果园中能够充分展现自我主动性。不同于果园，在观光果园里游客能参与果树的种植、修剪、嫁接、护理和采摘等活动，让游客能够体验到不同于城市生活的农业生产劳动。所以，管理者要能够了解游客的这一需求心理,为游客提供参与劳动的机会。其次，观光果园和一般性景区相比又具有一定的特殊性,尤其是观光果园内的果树。在管理过程中要处处为游客着想，但是又不能为了游客破坏果树的正常生长。除了观光果园管理的自我创新之外,还可以通过行业规范来指导观光果园的经营管理。比如可以通过成立观光果园协会,出台观光果园管理技术规范等来规范观光果园的发展。以北京为例，北京市果树产业协会近期颁布了《北京市观光果园生产管理综合技术标准》。西安苗木根据此标准,北京市在所有533家观光果园中评出了100家定点观光果园，以此来规范指导观光果园的发展。
5、系统营销
观光果园在营销上要做到系统化，要在规划阶段的形象定位,营销口号的制定，
以及运营过程中的宣传促销等一系列环节上保持一致性。通过举办观光果园采摘节来扩大观光果园的影响力。以北京为例2003、2004、2005年北京先后以“收获金秋”、西安苗木“春华秋实”和“迎奥运,北京名优果品评选推荐”为主题，举办了北京百万市民观光果园采摘游活动。采摘节的举办既得到了北京市民的欢迎，又促进了北京郊区观光果园的发展,实为一种很好的营销策略。
